近日,國務(wù)院婦女兒童工作委員會辦公室和中國兒童中心發(fā)布的“中國十城市0至6歲兒童健康狀況調(diào)查”表明,0至6歲兒童營養(yǎng)狀況存在差異,營養(yǎng)不良患病率為10.6%,嚴(yán)重營養(yǎng)不良患病率為5.36%,兒童生長遲緩患病率為3.83%。此外,調(diào)查還發(fā)現(xiàn)有5.95%的兒童超重,3.83%的兒童肥胖。根據(jù)調(diào)查,南方兒童患營養(yǎng)不良與生長遲緩患病率明顯高于北方兒童。南方兒童生長遲緩患病率為5.05%,北方兒童生長遲緩患病率僅為2.52%。南方兒童營養(yǎng)不良患病率為11.85%,而北方兒童營養(yǎng)不良患病率為9.3%。
兒童性別差異對營養(yǎng)健康狀況影響不顯著,收入水平直接影響兒童營養(yǎng)健康狀況。調(diào)查表明,隨收入增加,兒童患營養(yǎng)不良和生長遲緩病率遞減。另據(jù)相關(guān)調(diào)查表明,我國0至4個月嬰兒在身高、體重、頭圍和坐高等方面與世界衛(wèi)生組織公布的國外同齡孩子生長發(fā)育指標(biāo)基本相同,但在4至6個月以后生長發(fā)育指標(biāo)滯后。本次調(diào)查測量到的嬰幼兒生長發(fā)育指標(biāo)方面的數(shù)據(jù)也反映了這個趨勢。
在這個歷時1年多的調(diào)查中,通過對8000多個樣本的調(diào)查分析后表明,3至4歲兒童最容易發(fā)生營養(yǎng)健康問題。在調(diào)查中,3至4歲兒童的生長遲緩患病率為11.74%至13.22%,3歲兒童營養(yǎng)不良率為20.19%至26.44%。
10號,記者就此采訪了南京有關(guān)專家,他們表示,目前城市兒童營養(yǎng)不足與營養(yǎng)過剩同時存在,膳食結(jié)構(gòu)均衡與否影響著兒童的生長發(fā)育。
南京醫(yī)科大學(xué)附屬南京市婦幼保健院兒童保健科副主任醫(yī)師黃欣欣說,由于文化素質(zhì)及生活水平的提高,近幾年來,對學(xué)齡前兒童的家庭飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了質(zhì)的變化。按照國家對學(xué)齡前兒童的供給量標(biāo)準(zhǔn),要求谷類事物每日每人100至250克,葷菜100至150克,蔬菜100至250克,牛奶250克。而目前,兒童膳食中的營養(yǎng)及攝入量超過了供給量的標(biāo)準(zhǔn),為兒童生長發(fā)育提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。但是,豐富過剩的營養(yǎng)雖然降低了營養(yǎng)缺乏性疾病的發(fā)生,而優(yōu)質(zhì)蛋白和動物性脂肪的攝入過多,則導(dǎo)致肥胖病的發(fā)生率和與肥胖病的并發(fā)癥有關(guān)疾病量上升的趨勢。