橘子泥營養(yǎng):
橘子營養(yǎng)也十分豐富,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C含量。并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。
橘子泥的做法
材料:橘子1個
做法:
1,將橘子洗凈剝皮后待用。
2,分成小瓣放在碗里,用湯勺背面擠壓成汁即可。
提示:吃橘子泥注意事項
橘子富有的胡蘿卜素,若大量吃入,每天500克左右連吃兩個月,可出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥,表現(xiàn)為手、足掌皮膚黃染,漸染全身,可伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀,有時易與肝炎混淆。
有些孩子吃橘子過多還會出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn),如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。所以,我們認(rèn)為兒童不要多吃橘子。若吃多時,應(yīng)停食1~2周再吃。