香蕉蛋黃粥功效：
香蕉中維生素A含量很高，它可以維護(hù)皮膚及毛發(fā)的健康和光澤，并且預(yù)防手足皮膚皸裂效果很好，同時(shí)能讓皮膚光潤(rùn)細(xì)滑。所以香蕉是既能為人的皮膚增添光彩又能給人臉添加笑容的水果。它富含有泛酸等等，現(xiàn)代科學(xué)證明它能讓人心情愉快的激素。
蛋黃的脂溶性維生素含量豐富,單不飽和脂肪酸，磷，鐵等對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育十分重要的微量元素含量豐富,并且這些對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育也很有利，能促進(jìn)寶寶腦力的發(fā)育，提高記憶能力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;
制作方法：
食譜原料：香蕉1/4根，熟蛋黃1個(gè);米飯3勺;水1/2杯
做法：
1、香蕉外皮剝?nèi)�，同時(shí)把筋撕掉干凈，切成小塊。
2、把粳米洗干凈，再用冷水泡上30分鐘左右，然后濾水。
3、取干凈的寶寶專用碗一個(gè)，將香蕉及蛋黃碾成泥狀;
4、然后再將蛋黃，香蕉，米飯，水一起先用大火煮開(kāi)，再用慢火將其煮爛。
